الأرز المطهو
تبولة الأرز البني
- أرز بني مطبوخ - 3 أكواب
- خيار، مفروم - 3/4 كوب
- طماطم، مفرومة - 3/4 كوب
- بقدونس طازج، مفروم - 1/2 كوب
- أوراق النعناع الطازجة، مفرومة - 1/4 كوب
- بصل أخضر، شرائح - 1/4 كوب
- زيت زيتون - 1/4 كوب
- عصير ليمون - 1/4 كوب
- ملح - نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون طازج - ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يُمزج الأرز والخيار والطماطم والبقدونس والنعناع والبصل الأخضر وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء كبير. حركوا جيداً واستمتعوا بالمذاق الرائع.