المقادير

• 3 أكواب أرز مطبوخ متوسط الحبة
• 1 (14 أونصة) علبة حليب جوز الهند غير المحلى
• 1 كوب الحليب المكثف المُحلّى
• 1 كوب حليب
• 8 أونصات شوكولاتة خفيفة الحلاوة، مقطّعة
• 2 كوب رقائق جوز الهند
• جوز الهند المحمص، للزينة
• رقائق الشوكولاتة، للزينة

طريقة التحضير

1. يُمزج الأرز والحليب والحليب المُكثَّف في وعاء بحجم 2 كوارت. أطبخوا المزيج على نار متوسطة حتى يصبح كثيفاً ودسماً، لمدة 20 إلى 25 دقيقة، مع التحريك المستمر.
2. نرفع القدر عن النار. أضيفوا الشوكولاتة وجوز الهند مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة. يُزيّن بجوز الهند المحمص ورقائق الشوكولاتة، إذا رغبتم في ذلك.